Ima dana kad nisam raspoložena za smoothie kao prvi obrok ili jednostavno želim promjenu, tada volim napraviti voćni kremasti desert za doručak koji znam da će me držati do ručka ili poslužiti kao lagani desert u popodnevnim satima ako mi se jede nešto lagano. Ovaj recept ne zahtjeva nikakve pripreme I vrlo se brzo sprema, a moguće je više varijacija, ovisno o voću koje imate na raspolaganju.

Za ovaj recept vam je potrebno:

- 1 šolja smrznutih borovnica ( ili nekog drugog voća po želji),

- 2 banane,

- pola šolje vode,

- 1 čajna kašičica make u prahu (po želji, nije obavezno ali je idealno da uvrstite ovu supernamirnicu u vašu prehranu),

- 4 supene kašike chia sjemenki (ja sam koristila bijele).

Za ukrašavanje i posipanje po vrhu deserta trebat će vam:

- nasjeckana jedna banana, 5-6 lješnjaka i 2 supene kašike borovnica, prstohvat cimeta.

U blender prvo stavite borovnice, banane, maku u prahu ako koristite, I vodu, sve dobro izblendajte. Dodajte chia sjemenke i opet kratko izblendajte. Stavite u zamzivač 10-15 minute da se stegne a za to vrijeme isjeckajte bananu, lješnjak I nakon 10-15 min. pospite po vrhu deserta, dodajte borovnice, a možete I posuti s malo cimeta koji stabilizira šećer u krvi I idealan je za dijabetičare. Uživajte u ovom desertu odmah ili ga imajte pri ruci u frižideru kad poželite nešto slatko, a zdravo. Bon appétit!