Detox salata od kelja i batata

January 28, 2018 by Lejla KASUMACIC

Svi mi volimo salate, naravno. Ali da li ste znali da možete napraviti izuzetno ukusnu i hranjivu salatu od kelja? Tajna je samo u prethodnoj pripremi. Svima su nam poznate nutritivne vrijednosti raštike, kelja, zeleni općenito, kao i to da se mnogi korisni benefiti ovih namirnica gube na visokim temperaturama. Kelj je takodjer namirnica broj 1 u svim kurama mršavljenja i detoxa, pravi superfood i zeleni sokovi ili green smoothie su samo jedan od načina da unesemo ovu zelenu dobrotu. Kelj možemo jesti i kao čips, zdrava snack varijacija, ali i kao izuzetno ukusnu salatu. Evo kako.

Čips od kelja - najzdraviji snack koji će vas osvojiti na prvu

December 25, 2017 by Lejla KASUMACIC

Ima dana kada mi se zaista jede nešto addictive tipa čipsa, ali više ne idem tako daleko da odjurim do prve prodavnice i bacim se na sve dostupne paketiće čipsa i kikirikija. Ne, za svetu nuždu u ormaru uvijek imam spremljen sirovi čips ii marinirane i dehidrirane bademe, suncokret, orahe, indijske orahe i sl... U biti čips od kelja se može napraviti od bilo koje zeleni, naša hercegovačka raštika je odličan izbor, jako mi se svidja i čips od divlje rukole, pravila sam i od klasičnog kelja, ali onaj najdraži mi je od kovrčavog kelja.