Blog o sirovoj biljnoj prehrani i zdravom načinu života
Ovo je recept koji sam pronašla naThe Rawtarian's Kitchen stranici i prilagodila tako što sam umjesto indijskih oraha koji u biti tehnički i nisu potpuno sirovi a cijena im je natprosječna, koristila suncokret i dodala svjež ružmarin iz moje bašte.
Read MoreKlice su živa, sirova hrana puna enzima i sa višestruko uvećanim nutritivnim sastojcima kroz čaroban proces klijanja. Ove kolačiće obično napravim jedanput sedmično i nosim sa sobom na posao jer mi uz smoothie i neku salaticu čine savršen obrok. Uz to su ukusni, slasni i mogu biti uvijek iznova drukčiji uz dodavanje ili zamjenu odredjenog voća ili sjemenki. Za ovu sedmicu sam energetske kolačiće napravila od isklijale heljde kao ključnog sastojka i onda dodala ostale sastojke po želji. Superhranu tipa lucume i mace ne morate dodati ako je nemate pri ruci ili ne koristite, ali ako imate, ovo je savršen recept da ih uvrstite u svakodnevnu prehranu.
Read MoreOvdje ću vam predstaviti moj omiljeni sos napravljen od klica suncokreta, svježe i dimljene paprike, čilija i začina, idealan kao namaz uz krekere i nikad dosta živih klica sjemenki kao što su alfa alfa, gorušica (senf), brokula itd. mogućnosti su bezgranične. Možete ga poslužiti i uz sirove špagete od tikvica, mrkve ili, kao ovdje na slici, od repe. Ili čisto kao dip sos za povrće. Ili bazni sos za sirove raviole od povrća
Read MoreIma dana kada mi se zaista jede nešto addictive tipa čipsa, ali više ne idem tako daleko da odjurim do prve prodavnice i bacim se na sve dostupne paketiće čipsa i kikirikija. Ne, za svetu nuždu u ormaru uvijek imam spremljen sirovi čips ii marinirane i dehidrirane bademe, suncokret, orahe, indijske orahe i sl... U biti čips od kelja se može napraviti od bilo koje zeleni, naša hercegovačka raštika je odličan izbor, jako mi se svidja i čips od divlje rukole, pravila sam i od klasičnog kelja, ali onaj najdraži mi je od kovrčavog kelja.
Read More