Blog o sirovoj biljnoj prehrani i zdravom načinu života
Wrapsi su za mene “must have” u zimskim mjesecima ili na putu jer omogućavaju da na vrlo praktičan način spojim razno povrće i uz neki dobar umak imam savršen obrok. Ovo su ujedno i vrlo čvrsti wrapsi koji ostaju čvrsti i savitljivi duže vrijeme i neće se raspasti sa dodatkom ostalih namirnica.
Read MorePanna cotta je jedan od onih jednostavnih, a vrlo efektnih deserata koji možete napraviti unaprijed i koji se jako dobro čuva u frižideru. Okusi su intenzivirani prethodnim mariniranjem jagoda. Osim jagoda, možete koristiti bilo koje drugo voće koje imate pri ruci.
Read MoreTost sam uvijek voljela kao brzo riješenje za ukusan doručak ujutro ili večeru, uvijek sam birala integralini sa sjemenkama i to je okus, bolje rečeno tekstura, koja mi je nedostajala u sirovoj pripremi hrane. Ovo je recept koji je ispunio tu prazninu, ujedno zauzeo mjesto u prvih 10 recepata koji omogućavaju raznolikost i izuzetno su ukusni i prilagodljivi svakoj prilici.
Read MoreNakon prelaska na sirovnjačku RAW kuhinju, mnogima u početku nedostaje tekstura kuhane i pečene hrane, pogotovo pizza. Probala sam mnoge klasične recepte za RAW tijesto za pizzu koje je obično obilovalo orašastim plodovima, imalo jednu odredjenu ttežinu i nije istinski ispunjavalo kvalitetu tijesta za pizzu tako da u biti i nisam bila motivirana da je pravim.
Read MoreJa vjerujem da svako godišnje doba ima svoje čari, a ponajviše se radujem prijelazu iz ljeta u jesen zbog obilja zrelih plodova koji nude izazove za nove sirovnjačke avanture pripreme hrane. Takodjer vjerujem da ako imam bar pet recepata u malom prstu koji mi savršeno odgovaraju ukusom i nutritivnim svojstvima, i koja mogu bez puno razmišljanja i vremena da sastavim, onda je sirovo pripremanje hrane vrlo lako.
Ovo je jedno takvo jelo koje sam obožavala i u kuhanom obliku a koje sada na sirovnjačkom načinu prehrane pravim u bezbroj kombinacija.
Read MoreOvo je vrlo ukusan desert koji se sprema brzo I koji će uvijek biti veliki hit u Vašoj familiji I medju prijateljima.
Read MoreZa mene je gazpacho tipičan niskokalorični ljetni obrok koji obiluje nutrijentima, obilato nadoknadjuje sve izgubljene minerale usljed pojačanog znojenja,bogat vitaminima i izrazitog osvježavajućeg ukusa.
Read MoreSIrovi veganski burgeri su mi omiljeni jer recepata i varijacija je mnogo, a vrlo su praktični jer se lako nose na put, posao, ekspresno posluže uz salatu ili neke od kondimenata kao što su ketchup, senf, kiseli kupus... Ovo je recept koji ima dvije varijacije, možete se odlučiti za obje kao ja ili samo jednu.
Read MoreMeksička taco salata u tegli je zaista idealna i praktična opcija ukoliko trebate ponijeti ručak na posao ili put. Vrlo se lako pravi, isto tako možete napraviti veću količinu i ostaviti u frižideru kao brzu večeru kad se vratite s posla ili možda ostatak taco smjese i salse koristiti u drugim kombinacijama, npr. na listovima salate ili za wrapse.
Read MoreNekada sam jako voljela fishburgere, pogotovo u momentima brzog življenja, kad samo želiš zgrabiti nešto na brzinu, ukusno i zasitno, pa je najčešći izbor fast food. Ovi fishburgeri traže malo više vremena za pripremu (pogotovo dehidracija) ali jednom napravljeni mogu se jesti u periodu od 5 do 7 dana, zamrznuti i samo pola sata prije serviranja. U tom slučajno potrebno je samo dodatno ih staviti u dehidrator i poslužiti tople. Majoneza sa wasabijem je fenomenalno ukusna.
Read More