RAW čokoladne kuglice sa narančom

April 21, 2020 by Lejla KASUMACIC in Deserti

Naranča mi je trenutno, u ovo “doba korone”, omiljeno voće. Obavezno je stavljam u smoothie ili narežem u jednostavnu voćnu salatu sa malo naribanog djumbira i cimeta. Kažu da nakon čokolade i vanilije, naranča je treći omiljeni okus na svijetu. Ujedno se smatra i afrodizijakom, a kroz istoriju se povezuje sa plodnošču, jer vječno zeleno drvo naranče u isto vrijeme radja plodove, cvjetove i lišće. Da li ste znali da samo jedna naranča dnevno ispunjava sve potrebe tijela za vitaminom C?

Čokoladni sirovi desert od lješnjaka - superhrana koja se uživa bez grižnje savjesti

September 13, 2018 by Lejla KASUMACIC in Deserti

Ovo je vrlo ukusan desert koji se sprema brzo I koji će uvijek biti veliki hit u Vašoj familiji I medju prijateljima.

Štrudla od isklijale heljde sa čokoladom, cimetom i orasima

March 31, 2018 by Lejla KASUMACIC in Deserti bez šećera

Ovaj bezglutenski, veganski, sirovi desert bez dodatog šećera moja je verzija popularne štrudle od oraha s čokoladom. Kora je napravljena od isklijale heljde koja je u osnovi sjemenka a ne žitarica i idealna je namirnica za sportaše i ljude alergične na gluten. Klijanjem se nutritivna vrijednost heljde višestruko uvećava, samo ću napomenuti da je izuzetno bogata željezom, selenom, prirodnim ko-enzimom Q-10 i bioflavonidima, sadrži svih 8 esencijalnih aminokiselina i sve B vitamine, magnezijum i mnoge druge nutrijente.